La tradicional Paella Solidaria de Viernes Santo volvió a convocar a una gran cantidad de vecinos en Trelew, en una jornada marcada por el buen clima y el espíritu comunitario. El evento se desarrolló este viernes entre las 10:00 y las 15:00 horas en la Plaza Independencia, en el marco de las actividades de Semana Santa en la ciudad.
Con un día soleado, aunque con algo de viento, decenas de personas se acercaron al lugar para adquirir una porción del tradicional plato español, que en esta ocasión se preparó en grandes cantidades y con una amplia variedad de ingredientes.
El encargado de la elaboración fue Sebastián Villagra, quien detalló que la paella incluyó pollo, arroz y distintos frutos de mar como langostinos, berberechos y mejillones, entre otros. La propuesta, que se repite cada año para esta fecha, volvió a destacarse por la calidad de sus preparaciones y la respuesta del público.
Durante toda la jornada, una extensa fila de vecinos se formó en el predio para acceder a las porciones, que se ofrecían a un valor de 15 mil pesos por bandeja. El movimiento constante de público reflejó el fuerte acompañamiento de la comunidad a esta iniciativa solidaria, que ya se convirtió en un clásico de Semana Santa en la ciudad.
La Paella Solidaria forma parte de las actividades que se organizan en Trelew durante esta fecha, consolidándose como un punto de encuentro que combina gastronomía, tradición y participación comunitaria.
Fuente: Diario Jornada