Desde Carnicería Jones aseguraron que respondieron a todos los requerimientos legales y defendieron el proyecto que impulsaban. “Siempre mi postura fue trabajar de forma legal y transparente”, señalaron.
La discusión generada en los últimos días por la comercialización de carne de burro en Trelew sumó un nuevo episodio luego de que desde Carnicería Jones difundieran un comunicado público para responder a las críticas y explicar su postura.
A través de las redes sociales, los responsables del comercio aseguraron que la venta se realizó en una única oportunidad y remarcaron que siempre buscaron cumplir con la normativa vigente.
“Me tiene realmente harto los comentarios mal intencionados por la venta de burro que se hizo una sola vez”, expresaron en el mensaje.
Además, indicaron que cuando recibieron la notificación de las autoridades colaboraron con toda la documentación solicitada.
“Con respecto a la notificación legal, efectivamente llegó a mis manos y respondí con todos los papeles y permisos que solicitaron”, afirmaron.
El comunicado también hizo referencia al objetivo productivo que perseguía la iniciativa, vinculada al aprovechamiento de recursos del sector rural.
“La intención de este proyecto es y será darle una oportunidad al campo y a la producción”, sostuvieron.
La publicación se conoció luego de las declaraciones de la fiscal Florencia Gómez, quien recordó que la legislación nacional no permite el consumo interno de carne de burro y que los únicos establecimientos habilitados para procesarla en el país lo hacen exclusivamente con fines de exportación.
Mientras continúa la controversia, el caso sigue generando debate entre vecinos de Trelew y usuarios de las redes sociales, donde las opiniones se mantienen divididas respecto de la iniciativa.
Fuente: Facebook Carnicería Jones Trelew.