El asado pierde protagonismo: el consumo de carne vacuna cayó a 30 kilos por habitante
La mesa argentina atraviesa un cambio profundo. Según datos del Instituto de Economía de la UADE, el consumo de carne vacuna cayó 42% desde 1990,...
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Inflación: la carne subió 71% en un año y le ganó por goleada al IPC
Aunque la inflación de 2025 cerró en 31,5%, el nivel más bajo en ocho años, algunos precios fueron por otro carril. La carne vacuna se...
En Trelew, una familia necesitó más de $1,6 millones para no caer bajo la línea de pobreza
El Observatorio de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNPSJB dio a conocer los valores actualizados de la Canasta Básica correspondientes a noviembre de...