La carne vacuna pierde terreno: el pollo gana lugar en la mesa de los argentinos
Con presupuestos cada vez más ajustados, las familias buscan alternativas económicas para sostener el consumo de proteínas. El asado y los cortes vacunos ya no...
carne
Carne vacuna vs. pollo: cuánto aumentó cada una y por qué los argentinos comen menos asado
La carne vacuna aumentó 52% en un año, mientras que el pollo subió 22,9%. La diferencia de precios modificó el consumo y el promedio anual...
Carne por las nubes: fuerte aumento en marzo y brecha de precios entre carnicerías y supermercados
El precio de la carne volvió a subir fuerte en marzo y ya acumula casi 70% en el último año, según un informe del IPCVA....
Inflación: la carne subió 71% en un año y le ganó por goleada al IPC
Aunque la inflación de 2025 cerró en 31,5%, el nivel más bajo en ocho años, algunos precios fueron por otro carril. La carne vacuna se...
Retenciones cero: carnes y granos libres de impuestos hasta octubre
El Gobierno confirmó que las carnes avícolas y bovinas se suman a la lista de productos liberados de retenciones, junto con todos los granos, hasta...